/// Грибной чизкейк
Автор: tcym57 от 27-08-2020, 14:21

Ингредиенты:

картофель - 200 гр.

яйцо - 1 шт.

сливочное масло - 1 ст.л.

мука - 100 гр.

соль

Для начинки:

грибы (шампиньоны) - 250 гр.

соевый соус- 1 ст.л.

творожный сыр - 200 гр.

сметана - 100 гр.

яйцо - 2 шт.

соль перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, размять вилкой, добавить в картофель сливочное масло, яйцо и муку.

Замешать тесто и убрать в холодильник на 30 минут

Для начинки:

Шампиньоны нарезать слайсами, обжариваю на сковороде с добавлением небольшого количества масла и дать остыть.

Смешать творожный сыр со сметаной, яйцами и соевым соусом, добавить остывшие грибы. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Достать из холодильника тесто и распределить по дну и стенкам формы, которую предварительно смазать сливочным маслом.

Выложить в форму творожно-грибную начинку и запекать в разогретой духовке при 180 градусах 40 - 50 минут.


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Яндекс.Метрика
88x31
© 2020
Создано KatranLife.ru
Рецепты от ДВ » ВЫПЕЧКА » Грибной чизкейк
НАВЕРХ ↑