Ингредиенты:

яйцо – 3-4 шт.

огурец – 2-3 шт.

тунец – 1 банка

красный лук – ½ шт.

горчица – ¼ ч. л.

Приготовление:

Заранее отварить яйцо вкрутую, разрезать пополам. Желток отложить в отдельную тарелку, а белок нарезать на кубики и отправить в глубокую посуду.

Огурец нарезать соломкой, а лук – полукольцами (можно ошпарить его кипятком).

Желток размять вилкой и смешать со сметаной/йогуртом, горчицей и соком от тунца, саму рыбу разминаем вилкой.

Всё перемешать, попробовать на соль (так как обычно в консервах хватает соли).