Ингредиенты: яйца -6 шт. соль -1/2ч.л. молоко -300мл. творог -150 гр. сливочное масло -30 гр. Приготовление: Куриные яйца разбить в миску, добавить соль, перемешать вилкой (взбивать не нужно, нужно только смешать белок с желтком). Влить молоко и еще раз перемешать, добавить творог и еще раз перемешать. Противень смазать сливочным маслом и положить на дно примерно 30 грамм сливочного масла, влить яичную смесь и поставить...

Ингредиенты: яйцо куриное – 2 шт. на омлет помидор – шт. сыр – 50-100 гр. зелень – по вкусу Приготовление: Нарезать мелкими кубиками помидор, натереть на терке сыр, пошинковать укроп. Разбить яйца и взбить их (взбивать надо до получения однородной массы с пеной). Разогреть сковородку и налить на нее растительное масло, вылить яичную смесь (главное, чтобы яичный блинчик получился достаточно тонким). После того, как...

Ингредиенты : яйцо - 4 шт. молоко - 2 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: Отделить белки от желтков. Желтки слегка взбить венчиком, добавить молоко, соль и перец. Белки хорошо взбить с небольшим количеством соли. Сковороду большого диаметра (желательно с тефлоновым покрытием) поставить на средний огонь. Если не уверенны в своей сковороде слегка смажьте растительным маслом. Вылить желтки и разровнять силиконовой...

Мелко нaшинкуйте столовую тaрелку кaпусты. Добaвьте 2 яйцa и немного сметaны. Посолите. Выложите нa сковородку, смaзaнную мaслом, и выпекaйте под крышкой. Зaтем переверните омлет, рaзделив его предвaрительно нa чaсти. Это порция нa двоих. Подaвaйте омлет к столу с зеленью....